GALLIPOLI (Lecce) – Rende potabile l’acqua contaminata utilizzando semplici bucce di banana e verdure.
Miracolo del XXI secolo? No, è la geniale invenzione del giovane gallipolino Alvaro Maggio, di 20 anni, ex studente del liceo scientifico “Quinto Ennio” di Gallipoli, il cui progetto è stato premiato nei giorni scorsi nell’ambito del concorso europeo “European Union Contest for Young Scientists”, dedicato a tutti giovani scienziati.
La sua invenzione si chiama “Metals-Catchers” e mira a sfruttare la pectina presente nelle bucce della frutta e nelle verdure, per bonificare e rendere quindi potabile l’acqua contaminata dai metalli pesanti. In particolare, la “Metals-Catchers” utilizzerebbe alcuni filtri realizzati con bucce di banana essiccate, attraverso i quali depurare l’acqua inquinata.
Il progetto dell’inventore salentino è stato premiato nei giorni scorsi a Milano: alla finale erano giunti 34 pretendenti da tutta Europa.
“Il dispositivo Metals-Catchers – si legge nella presentazione dell’invenzione sul sito ufficiale del concorso – permette davvero di risolvere il problema globale di acqua contaminata da metalli pesanti, che sono noti per finire nel cibo , bioaccumulo nei tessuti e organi e causare gravi malattie. I tubi filtranti e baccelli proposti sfruttano alcuni rifiuti alimentari ( bucce di frutta e verdura ) , trasformandoli in una risorsa vera, riuscendo a sequestrare i cationi metallici e ripulire l’acqua in breve tempo. Essi hanno anche dimostrato di essere in grado di riutilizzare i rifiuti diverse volte (circa 9 ) , senza perdere la loro efficacia , per evitare il pretrattamento chimico dei metodi tradizionali , eliminando anche il loro impatto ambientale aggiuntivo. Il metodo può essere utilizzato su larga scala e ad un costo molto basso”.
(Alvaro Maggio, in una foto dal suo profilo Facebook)